Caramel Peanut Butter Cupcake

   Rasa baru untuk cupcake dari Dapur MeiNina. Ide membuat rasa ini dari kakak dan papa saya, mereka suka dengan peanut butter, jadi terlintas dipikiran saya, sepertinya lezat jika peanut butter dikombinasikan dengan caramel. Jadilah rasa baru, Caramel Peanut Butter Cupcake. Untuk cakenya lebih terasa kacangnya, dan untuk creamnya lebih terasa caramelnya, membuat rasanya seimbang, dan tidak berlebihan. Kalau bosan dengan cupcake yang rasanya itu-itu saja, ini bisa dijadikan alternatif pilihan Anda.

   Salam

Nastar Keju

   Nastar Keju ini pesanan dari istri sepupu saya yang baru pulang dari Amerika. Beliau pesan jauh-jauh hari sebelum tiba di Jakarta. Saya sengaja membuat lebih untuk dimakan di rumah. Satu-satunya nastar yang dimakan oleh kakak saya, padahal sebenarnya Beliau tidak suka dengan nanas.

   Nastar Keju ini saya buat dengan menggunakan 100% butter, jadi kuenya benar-benar wangi dan lembut. Serta Keju Edam yang dipanggang terlebih dahulu, sebelum dicampur ke adonan, membuat Nastar Keju ini sangat renyah, tapi tidak rapuh. 1 toples habis dalam 1 hari, yuuum.


   Salam

Sagu Keju

   Salah satu kue kering yang banyak penggemarnya, karena rasanya yang gurih, dan meleleh di mulut ketika kita memakannya, membuat kue kering ini menjadi favorit. Biasanya kue kering ini banyak dipesan ketika sudah mendekati hari lebaran. Selain untuk suguhan di rumah, kue ini juga bisa sebagai hantaran untuk kerabat.

   Salam

American Risoles Smooked Egg

   Lagi-lagi American Risoles, karena memang ini adalah kudapan yang sangat lezat untuk disantap kapan saja. Yang menjadikan American Risoles Dapur MeiNina spesial adalah mayonaise yang dibuat dan diracik sendiri, membuat tidak eneg, kulit lebih tipis, dan isi yang padat. 2 tidak akan pernah cukup. Smooked beef, telur rebus, mayonaise, keju leleh, yuuuuuuumy.

   Salam